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Si terrà a Catania, nell'ex Monastero dei Benedettini dal 15 al 19 ottobre il 42° congresso nazionale dell'Ais - Associazione Italiana Sommelier. Durante la manifestazione verranno svolte le selezioni per il premio Miglior Sommelier 2008, e si aprirà anche una sezione aperta al pubblico, Enopolis. Enopolis si svolgerà giorno 18 e 19 e offrirà oltre alle prevedibili degustazioni di vini, anche distillati, olio d'oliva e prodotti della gastronomia tradizionale, insieme ad alcuni eventi, che riporto: – Premio Sicilia Terra di Vino, per l’impegno nella comunicazione della cultura e del fascino del bere, conferito nelle passate edizioni a personaggi illustri che hanno contribuito con la loro opera alla diffusione della cultura del vino. (*) ...

Per tutti gli appassinonati di vino, la Camera di Commercio di Catania promuove una Guida alle Cantine dell'Etna. Stampata in 3000 copie gratuite ma dispondibile anche online sul sito della Camera di Commercio, la guida è davero ben fatta, offrendo in circa 160 pagine un nutrito elenco delle principali aziende vitivinicole, con una scheda completa per ognuna, elenco preceduto da una sintetica ma utile descrizione dei territori e dei vini che si possono trovare nella provincia di Catania. Come dicevo il download della guida è possibile effettuarlo dal sito della Camera di Commercio, ma vi segnalo un piccolo veniale errore: nella news che annuncia l'uscita della guida, il link al file pdf non è funzionante, quindi effettuate il download della versione zippata. ...