La ragusana, la statale 194. Da un paio d’anni è la strada extraurbana che percorro più spesso, e con alterna efficienza mi porta fuori dalla città caotica verso zone della Sicilia più a misura d’uomo. E accadde così, per caso, che un giorno mentre tra camion incolonnati e folli kamikaze dal piede pesante cercavo di sopravvivere alla trasferta, mi sono fermato ad ammirare quello che mi stava attorno. Campi sconfinati, aranceti, paesini tranquilli: tutto alla fine del tratto “nuovo”, l’autostrada che al catanese diretto sugli iblei - si presuppone ben grato al clientelismo autonomista per quest’opera la cui utilità è oggettiva –  evita il passaggio tra l’olezzo della discarica e le prime folli curve.

Se la vista di solito è attirata inevitabilmente dall’ospedale di Lentini – «Ohhh, funziona?» -, dopo qualche chilometro s’è concentrata su quello che avendolo dietro non noto: l’Etna maestoso e innevato, la costa con la città immensa, e bellissima dopo una verde pianura sconfinata. Fermo su un lato della strada ho maledetto lo specchietto retrovisore e i kamikaze, perché andavo dal lato sbagliato per godermi lo spettacolo. Mi sarei rifatto al ritorno, al tramonto.

La visione dell’Etna sta in cima all’attenzione, guarda caso, e lo sguardo spazia da Adrano fino ai vari Aci, con il sole che piano piano va via lasciando spazio alle luci della città, e la cima del vulcano sempre bianca, per altri lunghi minuti. Bello immaginare le persone a casa, impegnate nelle loro attività, e tu che dall’alto le domini.
In questa immensità si annegava il pensier mio quando il dolce naufragar mi ha condotto nelle pericolose acque della ragione. Migliaia di luci ovunque si volgesse lo sguardo, gardavo una distesa infinita e una potenziale ricerca infinita di luoghi già visti da vicino, cercando di associarne la forma a una carta geografica per interminabili minuti. Un pensiero, il solo possibile in quel momento, ha lasciato spazio al romanticismo scatenato da una visione che da sola ripaga la sofferenza quotidiana di essere siciliano: ma quanti cazzo siamo?

Maledicendo la modernità e pensando a quanto doveva essere bello un tramonto ai tempi dei Greci colonizzatori, ho smesso di guardare e sono tornato a casa, sbagliando bivio e prendendomi in pieno l’olezzo della discarica. Ma quanta munnizza facciamo?

Finalmente nominati i manager delle Aziende Sanitarie della Regione Sicilia: come riportato su Insane Economy, la Giunta Lombardo ha dopo mesi di lotte politiche (la Sanità in Sicilia è un settore di proporzioni bibliche, quindi molto delicato politicamente economicamente ed anche elettoralmente) finalmente trovato l’accordo sui 17 nomi a capo della Sanità siciliana. Ecco di seguito i nomi (fonte ANSA, le aziende catanesi sono sottolineate):

• Salvatore Olivieri alla Asp di Agrigento;
• Salvatore Paolo Cantaro all’Asp di Caltanissetta;
• Giuseppe Calaciura all’Asp di Catania;
• Nicola Renato Baldari all’Asp di Enna;
• Salvatore Giuffrida all’Asp di Messina;
• Salvatore Cirignotta all’Asp di Palermo;
• Ettore Gilotta all’Asp di Ragusa;
• Franco Maniscalco all’Asp di Siracusa;
• Fabrizio De Nicola all’Asp di Trapani.

Questi i manager a capo delle aziende ospedaliere e dei policlinici:

• Francesco Poli all’Azienda Ospedaliera Cannizzaro di Catania;
• Armando Caruso all’Azienda Ospedaliera Papardo di Messina;
• Salvatore Di Rosa all’azienda Cervello-Villa Sofia di Palermo;
• Angelo Pellicanò all’ARNAS Garibaldi di Catania;
• Dario Allegra al Civico di Palermo;
• Ignazio Tozzo all’azienda Policlinico V.E. di Catania;
• Giuseppe Pecoraro all’azienda Policlinico di Messina;
• Mario La Rocca all’azienda Policlinico di Palermo.

Commissione Antimafia quantomeno “ambigua”: l’associazione di Società Civile Catanese Cittàinsieme, di cui si parla spesso in questo blog, fa una pesante critica su uno degli organismi teoricamente più importanti in Sicilia… Potete leggere le cristiche nel comunicato stampa e nella lettera che seguono. Come sempre sono graditi commenti, critiche, eventuali smentite.

Nahum Barnea (Stampa estera), Monica Maggioni (Stampa italiana), Vincenzo Marannano (Giornalista siciliano emergente) sono i vincitori del IV Premio internazionale di giornalismo Maria Grazia Cutuli, presentato questa mattina nella sala conferenze del Centro direzionale Nuovaluce della Provincia regionale di Catania, Ente che fa parte della Fondazione dedicata alla cronista catanese che, da quest’anno, organizza il premio.

Il presidente della Provincia, on. Giuseppe Castiglione, ha sottolineato quanto sia doloroso, soprattutto per la madre Agata D’Amore, per i parenti e quanti hanno conosciuto e lavorato con Maria Grazia, ricordare la sua scomparsa. “Era una professionista esemplare, che univa all’impegno giornalistico, negli scenari più rischiosi, una forte sensibilità civile a favore delle popolazioni alle quali trasmetteva la sua generosa carica umana – ha sottolineato il presidente Castiglione -. La Provincia di Catania ha aderito con entusiasmo alla Fondazione e si ritiene orgogliosa di contribuire a tramandare il ricordo di Maria Grazia Cutuli”.

Il giornalista Francesco Faranda, vice presidente della Fondazione Cutuli onlus, il presidente è Mario Cutuli, fratello della giornalista scomparsa, ha sottolineato il valore dei premiati: da Nahum Barnea, israeliano, che nel 1996 ha perso uno dei suoi figli, allora ventenne, in un attentato terroristico compiuto da estremisti palestinesi, a Monica Maggioni, volto televisivo del telegiornale della Rai e inviata negli scenari di guerra in Medio Oriente e in Iraq nel 2003 dove era l’unica giornalista italiana embedded, cioè aggregata ai marine statunitensi durante la seconda Guerra del Golfo. Faranda ha poi ricordato i premi per le sezioni Tesi di laurea, di Dottorato, di Specilialistica e Triennale.

L’inviato del Corriere della Sera, Felice Cavallaro, componente della giuria, ha tracciato il profilo di Vincenzo Marannano, giornalista d’inchiesta, autore di numerosi reportage all’estero e di un libro, proprio da ieri in edicola, dal titolo “Firmato Lo Piccolo”, sui boss Salvatore e Sandro Lo Piccolo. Cavallaro ha portato anche il saluto del presidente dell’Ordine dei giornalisti Franco Nicastro, mentre Giuseppe Petralia, vice segretario provinciale dell’Assostampa, rappresentava il segretario regionale Alberto Cicero e il segretario provinciale Pinella Leocata.

Enrico Pappalardo, sindaco di Santa Venerina, ha ricordato l’affetto e l’orgoglio che la cittadina dimostra per la giornalista che è stata sepolta nel piccolo cimitero locale, e l’attenzione dei mass media nazionali in occasione della giornata del 22 novembre quando, di mattina nella Facoltà di lettere dell’Università di Catania e nel pomeriggio, nella Casa del vendemmiatore di Santa Venerina, si svolgono i due importanti appuntamenti con le lezioni magistrali di Monica Maggioni e Nahum Barnea e la premiazione nel pomeriggio.

Ma il ricordo più toccante è quello di Agata D’Amore, la madre di Maria Grazia. “Le dicevo di stare attenta perché stava in mezzo a popoli selvaggi, ma lei mi rispondeva che erano solo persone che soffrivano perché avevano cattivi governi e si meravigliava che quando distribuiva i biscotti ai bambini, ovunque si trovasse, i biscotti non bastavano mai perché erano tantissimi i piccoli affamati che la circondavano” e ancora, ha aggiunto la professoressa D’Amore “Ogni anno mi sembra che Maria Grazie venga dimenticata e, invece, proprio nell’anniversario della sua morte la città di risveglia e vengo riconosciuta e salutata con affetto da tante persone. Grazie a voi, grazie ai giornalisti che l’hanno conosciuta, che le vogliono ancora bene perché siete voi che fate bella Maria Grazia”.

Presenti autorità militari (dell’Esercito, della Marina, della Polizia di Stato, dei Carabinieri, della Guardia di Finanza) e civili, esponenti del mondo del giornalismo (tra i quali l’ex vicedirettore del Corriere della Sera Nino Milazzo) e la classe terza B della scuola media A. Manzoni di Santa Venerina.

fonte -> Ufficio stampa Provincia di Catania

• La Matassa: tante curiosità, ipotesi e piccole “anticipazioni” sulla trama raccolte dagli utenti di 095 in questo cliccatissimo post. Falsi suicidi, fughe in auto, inseguimenti, faide familiari, matrimoni, funerali, bungee jumping. E sul set sembra sia stata vista recitare Monica Bellucci…
  

Di ufficiale per ora c’è solo il titolo, che il film è stato girato per la maggior parte a Paternò e Catania e che la data di uscita nelle sale è il 6 marzo. Di ufficioso sappiamo che da inizio settembre fino a pochi giorni fa il set non s’è dato pause: Ficarra e Picone nel doppio ruolo di registi e protagonisti hanno girato in decine di strade e piazze della Sicilia orientale.

Visualizzazione ingrandita della mappa
Come potete vedere dalla mappa, qui su 095 abbiamo seguito gli spostamenti in modo quasi maniacale grazie alle centinaia di commenti inviati. Ora è il momento di mettere a frutto i vostri sforzi investigativi, e di ricostruire meglio la trama di questo film. Di seguito l’elenco delle tappe del set e tantissime curiosità inedite sulla trama.

31 agosto Tarderia (frazione di Pedara) non confermato.

1 settembre Porto Ognina Catania

2 settembre zona stazione-via sangiuliano Catania

3 settembre per almeno due giorni il set sarà nei pressi di Piazza Trento, hanno occupato parte di via Toselli e Via Aloi per tutti i camion – pomeriggio riposo

4 settembre via Verona Catania

5 settembre A Paternò – sembra che abbiano acquistato una vecchia bmw da un paternese a 7 mila euro

6 settembre zona Porto – Passiatore Catania

13 settembre Paternò ai Quattro Canti (piazza Regina Margherita). Montata una cabina antica e aperto un negozio vecchio chiuso da molto tempo restaurato per le riprese.
Chiuso anche piazza Vittorio Veneto. I cartelli del blocco stradale indicano chiusura al traffico da giorno 15 a giorno 20. Si gira anche in un autoparco in una villa.
Presso la chiesa di S.Antonio riprendese  di un matrimonio

15 settembre Paternò in piazza Regina Margherità (Quattro Canti) c’erano delle auto d’epoca probabilmente il film è ambientato negli anni 70. Una casa trasformata in albergo.

16 settembre Paternò – notte girano la scena di Picone che minaccia di buttarsi dall’albergo ne avranno fino alle sei del mattino martedì. Sembra sia arrivata a Paternò per le riprese pure Monica Bellucci alle 2 di notte per fare la sua parte ed alle 4 se n’è andata.

17 settembre Paternò albergo ricostruito ai Quattro Canti – per 3 ore sempre la stessa scena con Picone appollaiato su una balcone in procinto di buttarsi giù e un prete affacciato da un altro balcone che lo esorta a rinsavire mostrandogli dei fogli… Dovranno ancora girare in zona Santa Barbara, scene di un matrimonio e di un battesimo, poi si sposteranno sulla collina storica nei pressi del cimitero monumentale e gireranno delle riprese all’interno di una tomba della famiglia Cutore, da anni in stato di abbandono.

20 settembre Paternò in piazza Regina Margherita  – pomeriggio riposo
NOTA “Finalmente avete finito di lavorare in piazza Regina Margherita. e si cosi adesso possiamo lavorare anche noi della traversa by dal fruttivendolo e tutti i negozianti”.

21 settembre Paternò in piazza Santa Barbara

23 settembre fine (provvisoria) riprese a Paternò

24 settembre a Catania per alcuni giorni

30 settembre ritorno a Paternò dove gireranno per almeno una settimana o due. La location sarà prima in piazza S.Barbara fino al 4 ottobre
TRAMA Ficarra è invitato ad un matrimonio, ma sbaglia chiesa e va in quella di fronte dove stanno facendo un funerale (che dovrebbe essere del padre di Picone). Il prete che celebrerà la funzione sarà Pino Caruso

4 ottobre Catania in via Gemmellaro

5 ottobre Paternò Villa e poi al Castello Normanno, nelle prime ore del pomeriggio(14.30/15.00)

dal 7 al 10 ottobre villa di Paternò

8 ottobre Catania a Ognina e conferenza stampa (svelato il nome del film “La Matassa”)

9 ottobre Catania zona lungomare piazza Nettuno poi villa Cerami

10 ottobre Catania Largo Paisiello. La scena girata: Ficarra e Picone che scappano, inseguiti da un signore con la sciarpa, poi da tre figuri, poi da un fattorino della pizza. Tutti scendono da via Cimarosa (partendo dal bar Scardaci, per intenderci) e arrivano fino alle scale. Ci sono pure le due controfigure di Ficarra e Picone. La stessa scena è stata ripetuta e ripresa da diverse angolazioni. Per la precisione, la sequenza delle persone che corrono e’: Ficarra e Picone – 3 – 3 – fattorino della pizza – 1

11 ottobre Catania  piazza Dante

13 e 14 ottobre in via Gabriele D’Annunzio incrocio con via Dalmazia. Ficarra vestito da sposo sgomma in mezzo al traffico con una vecchia bmw. Poi hanno girato una scena con un carro funebre e una sposa.

Dal 14 al 20 ottobre villa Curria Catania (villa privata che sembra si trovi in Corso Indipendenza)

16 ottobre Catania . Piccoli interpreti sul set. “Il piccolo Ficarra è incredibilmente identico all’originale!é fortissimo!!Non vedo l’ora di vedere il film!!!!”

18 ottobre Catania via Oberdan e piazza Trento – Via Padova

20 ottobre Catania piazza Borgo

21 ottobre Catania Via Etnea di fronte Hotel Costa (residenza universitaria) riprese ore 17

29 e 30 ottobre Catania – sono al palazzo Rindone (via d’Annunzio angolo via Enna) per riprese nel cortile interno del palazzo trasformato per l’occasione in commissariato di polizia con tanto d’insegna (visibile da via Balduino, alle spalle di via d’Annunzio).

31 ottobre ultime riprese a Catania, in via Gabriello Carnazza

5 novembre sono state ultimate le riprese del film a Ragusa, alle 17 si sono conclusi definitivamente i lavori con relativa festa di chiusura.
Hanno girato a Ragusa sul ponte Giovanni XXIII , la scena del bungee jumping con Picone che si è lanciato giù. La festa è iniziata un secondo dopo l’ultimo ciak sul ponte stesso con cori, dolci ,spumanti, battute di mano e a complimentarsi tutti con Salvo Valentino che tra l’altro sono pure co-registi.
Per sbrogliare La Matassa ci sono anche i micro riassunti della trama trovati online: il primo viene da Wikipedia

La storia è incentrata su due cugini, figli di fratelli che si odiano e che per questo non si vedono per 20 anni. Ma il caso vorrà che i due si incontrino diventando protagonisti involontari di diverse avventure ed equivoci fino a rischiare la vita. A tentare di far fare loro pace sarà don Gino, interpretato da Pino Caruso, mentre Claudio Gioié sarà un amico di Ficarra che però successivamente si trasformerà in un suo diretto antagonista.

Un altro indizio viene da un articolo di Elena Orlando

l film è una commedia degli equivoci che racconta le avventure di una coppia di amici, uno dei quali decide di fare uno scherzo all’altro: con la complicità del medico, s’inventa che l’amico sia malato e che gli resta poco da vivere.

Terzo indizio, da Il Giornale

«Il litigio familiare è comune a tutti, ma i siciliani litigano in un modo particolare, mantenendo un silenzio ostile». La storia, ambientata tra Catania e Paternò (adiuvante la Film Commission catanese) inizia dal classico dissidio tra il cugino Gaetano (Salvo) e il cugino Paolo (Valentino), figli di fratelli in freddo da vent’anni. Tra problemi economici e viscerali antipatie reciproche, la coppia parentale verrà rimessa in contatto dalla socia in affari di Paolo, la determinata Olga (Anna Safroncik, nota al pubblico televisivo di CentoVetrine)

La scheda del film (in stile wikipedia)

Centouno su centotre: Catania è la terzultima città italiana per livelo di  sostenibilità secondo il rapporto di Legambiente Ecosistema Urbano 2009.

Nella scorsa edizione il posto in classifica era migliore, novantaquattresima, ma in realtà Catania ha fatto un piccolo miglioramento: in un calcolo che viene effettuato su 26 indicatori*, la “Città sostenibile” ideale arriva al punteggio di 100, Catania raggiunge il 34,73%, mentre nella scorsa edizione si fermava a un 32,67%. Questo, se da un lato indica che dal 2006 al 2007 (i dati dei rapporti 2008 e 2009 si riferiscono rispettivamente a questi anni) c’è stato un piccolo miglioramento, dall’altro fa vedere come le altre città abbiano fatto in media dei passi avanti molto più grandi dei “nostri”. Nonostante alcuni ottimi risultati (come l’aumento dei panneli solari), la situazione resta comunque pessima con alcuni netti peggioramenti. Ecco come viene presentata la situazione di Catania nel rapporto:

Il capoluogo etneo conferma sostanzialmente i pessimi dati già registrati nella scorsa edizione con qualche scostamento negativo più pesante, come il peggioramento nella raccolta differenziata che dal 10% dello scorso anno passa ad uno sconcertante 4,8% o quello dei viaggi per abitante all’anno con il trasporto pubblico che scende dai 104 dell’edizione 2008 ai 98 di quest’anno o ancora come l’aumento dei consumi elettrici annuali pro capite; o qualche calo meno evidente come nei consumi idrici (dai 214 litri per abitante all’anno della passata edizione, agli attuali 223,9), nel tasso di motorizzazione che passa dalle 67 auto per abitante dell’anno scorso alle 70 di questa edizione del rapporto o, ancora, nelle certificazioni ISO 14001 dove Catania scende da 1,76 certificazioni ogni 1000 imprese dello scorso anno alle attuali 1,73. I dati positivi più evidenti, oltre al miglioramento della capacità di risposta di cui abbiamo già parlato, sono il terzo posto assoluto nella classifica relativa al Solare termico dove Catania passa dai 2 metri quadrati installati ogni 1.000 abitanti dello scorso anno agli attuali 4,72, e la crescita nell’indice sintetico dell’eco management dove il capoluogo etneo passa da zero su 100 della passata edizione a 11,9 di quest’anno.
Ma sono comunque poca cosa nel pessimo contesto generale relativo alla città dell’Etna.

Il rapporto completo lo potete scaricare dalla pagina dedicata sul sito di Legambiente, e dal menu di destra potete anche prendere visione dei precedenti quattordici rapporti di sostenibilità, dal 1994 in poi.

*gli indicatori di sostenibilità li trovate a pagina 37 del rapporto.

Sono passati alcuni mesi dall’apertura di questo blog. Il primo tema “importante” affrontato da 095 è stato quello dell’informazione a Catania, del quale ho parlato in tre post (1 2 3), un piccolo censimento delle testate catanesi che conoscevo meglio.

Sono passati alcuni mesi, e quindi sento la necessità di riprendere il discorso. Per fortuna quello che volevo dire l’ha già scrito qualcun altro: oggi riporto un pezzo della Catena di San Libero, e-zine di Riccardo Orioles: il tema negli ultimi giorni a livello nazionale, e in piccola parte anche qui, è stato Roberto Saviano, che ha ricevuto minacce di morte dalla camorra. Accanto al suo esempio, Orioles ne presenta molti altri, e ci ricorda che “Gomorra” non è nato dal nulla, che ci sono stati anni di costruzione del libro, che Saviano scriveva su internet quel che poi sarebbe andato sul libro… Insomma, Saviano è uno che al successo quando ha scritto il suo capolavoro non pensava per nulla, aveva solo la grande necessità di raccontare per far cambiare le cose. Catanesi e siciliani come lui ce ne sono tanti, e nell’articolo che vi propongo di seguito Orioles ne fa una piccola rassegna: della maggioranza di loro ho parlato in precedenza, perché sono tutte persone speciali, che fanno tanto per la lotta alle mafie.  (aggiungo i cognomi fra parentesi in corsivo).

Anche oggi Marco (Benanti) ha preso il motorino, è uscito di casa e se n’è andato in cerca di notizie. Ha lavorato tutto il giorno e poi le ha mandate in internet a quelli che conosce. Fa anche un giornaletto (Catania Possibile: a proposito, sta uscendo regolarmente, non era ovviamente “stampa clandestina”) di cui finalmente anche i lettori hanno potuto vedere un numero (il primo solo i poliziotti incaricati di sequestrarlo in edicola) con relative inchieste. Non ci guadagna una lira e fa questo tipo di cose da una decina d’anni. Ha perso, per farle, la collaborazione all’Ansa, la possibilità di uno stipendio qualunque e persino di una paga precaria come scaricatore: anche qui, difatti, l’hanno licenziato in quanto “giornalista pacifista”. Marco non ha paura (nè della fame sicura nè dei blockeder eventuali) ed è contento di quel che fa.

Anche oggi Max (Nicosia) è contento perché è riuscito a mandare in giro un altro numero della Periferica, il giornaletto che ha fondato con alcuni altri amici del quartiere. Il quartiere è Librino, il più disperato (avrei da obiettare su questo, ma vabbè) della Sicilia. Se ne parla in cronaca nera e nei pensosi dibattiti sulla miseria. Loro sono riusciti a mettere su una redazione, a organizzare non solo il giornale ma anche un buon doposcuola e dei gruppi locali. Non ci guadagnano niente e i mafiosi del quartiere hanno già fatto assalire una volta una sede (sede che non è del giornale, ma sulla vicenda mantengo riserbo per scelta degli interessati). Max non ha paura, almeno non ufficialmente, ed è contento di quel che fa.

Anche oggi Pino (Maniaci) ha finito di mandare in onda il telegiornale. Lo prendono a qualche chilometro di distanza (la zona dello Jato, attorno a Partinico) e contiene tutti i nomi dei mafiosi, e amici dei mafiosi, del suo paese. Non ci guadagna niente (a parte la macchina bruciata o un carico di bastonate) ma lui continua lo stesso, ed è contento di quel che fa.

Anche oggi Luca (Rossomando, un grande scrittore, a livello di Saviano) ha chiuso la porta della redazione, al vicolo Sanità. Il suo giornale, Napoli Monitor, esce da un po’ più di due anni e dice le cose che i giornalisti grossi non hanno voglia di dire. E’ da quando è ragazzo (ha iniziato presto) che fa un lavoro così. Non ci guadagna nulla, manco il caso di dirlo, e non è un momento facile da attraversare. Ma lui continua lo stesso, ed è contento di quel che fa.

Ho messo i primi che mi sono venuti in mente, così per far scena. Ma, e Antonella (Serafini) di Censurati.it? Sta passando guai seri, a Pescara, per quell’inchiesta sui padri-padroni. E Fabio (D’Urso), a Catania? Fa il cameriere, per vivere, ed è giornalista (serio) da circa quindici anni. E ti sei dimenticato di Antonio, a Bologna? Vent’anni sono passati, da quando gli puntarono la pistola in faccia per via di quell’inchiesta sui clan Vassallo e gli affitti delle scuole. Eppure non ha cambiato idea. E Graziella (Proto, direttore di Casablanca)? E Carlo Ruta, a Ragusa? E Nadia (Furnari, dell’associazione Rita Atria)? E… Vabbè, lasciamo andare. Mi sembra che un’idea ve la siate fatta. C’è tutta una serie, in Italia, di piccoli giornali e siti, coi loro – seri e professionali – redattori. Ogni tanto ne fanno fuori qualcuno, o lo minacciano platealmente; e allora se ne parla un po’. Tutti gli altri giorni fanno il loro lavoro così, serenamente e soli, senza che a nessuno importi affatto – fra giornalisti “alti” e politici – se sono vivi o no. Eppure, almeno nel settore dell’antimafia, il novanta per cento delle notizie reali viene da loro.

Saviano è uno di loro. Quasi tutti i capitoli di Gomorra sono usciti prima su un sito (un buon sito, Nazione Indiana) e nessuno, salvo chi di mafia s’interessava davvero, se l’è cagati. Poi è successa una cosa ottima, cioè che l’industria culturale, il mercato, ci ha messo (o ha creduto di metterci) le mani sopra. Ne è derivato qualche privilegio, ma pagato carissimo, per lui. Ma ne è derivato soprattutto che – poiché l’industria culturale è stupida: vorrebbe creare personaggi mediatici, da digerire, e finisce per mettere in circolo contenuti “sovversivi” – un sacco di gente ha potuto farsi delle idee chiarissime sulla vera realtà della camorra, che è un’imprenditoria un po’ più armata delle altre ma rispettatissima e tollerata e, in quanto anche armata, vincente.

* * *

Ci sono tre cose precisissime che, in quanto antimafiosi militanti, dobbiamo a Saviano. Una, quella che abbiamo accennato sopra: la camorra non è la degenerazione di qualcosa ma la cosa in sè, il “sistema”. Due, che il lato vulnerabile del sistema è la ribellione anche individuale, etica. Tre, che lo strumento giornalistico per combattere questo sistema non è solo la notizia classica, ma anche la sua narrazione “alta”, “culturale”; non solo “giornalismo” ma anche, e contemporaneamente, “letteratura”. (Quante virgolette bisogna usare in questa fase fondante, primordiale: fra una decina d’anni non occorreranno più). Dove “letteratura” non è l’abbellimento laterale e tutto sommato folklorico, alla Sciascia, ma il nucleo della stessa notizia che si fa militanza.

Nessuna di queste cose è stata inventata da Saviano. Il concetto di “sistema”, anziché di semplice (folkloristica) “camorra” è stato espresso contemporaneamente, e credo sempre su Nazione Indiana, da Sergio Nazzaro (non meno bravo di Saviano: e vive vendendo elettrodomestici); e forse prima ancora, sempre a Napoli, da Cirelli. L’aspetto fortemente etico-personale della lotta non alla “mafia” ma al complessivo sistema mafioso è egemone già nelle lotte degli studenti (siciliani ma non solo) dei tardi anni Ottanta. La simbiosi fra giornalismo e “letteratura”, che è forse l’aspetto più “scandaloso” (e che più scandalizza; e non solo a destra) di Saviano è già forte e completa in Giuseppe Fava, e nella sua scuola.

Le “scoperte” di Saviano sono dunque in realtà scoperte non di un singolo essere umano ma di una intera generazione, sedimentate a poco a poco, nell’estraneità e indifferenza dell’industria culturale, in tutta una filiera di giovani cervelli e cuori. Alla fine, maturando i tempi, è venuto uno che ha saputo (ed ha osato) sintetizzarle; e che ha avuto la “fortuna” di incontrare, esattamente nel momento-chiave, anche l’industria culturale. Che tuttavia non l’ha, nelle grandi linee, strumentalizzato ed è stata anzi (grazie allo spessore culturale di Saviano, ma soprattutto dell’humus da cui vien fuori) in un certo qual senso strumentalizzata essa stessa.

* * *

Questa è la nostra solidarietà con Saviano. Non siamo degli Umberto Eco o dei Veltroni, benevoli ma sostanzialmente estranei, che raccolgano firme e promuovano (in buona fede) questa o quella iniziativa. Siamo degli intellettuali organici, dei militanti (“siamo” qui ha un senso profondissimo, di collettivo) che hanno un lavoro da compiere, ed è lo stesso lavoro cui sta accudendo lui. Anche noi abbiamo avuto paura, spesso ne abbiamo, e sappiamo che in essa nessuno essere umano può attendersi altro conforto che da se stesso. Roberto, che è giovane, vedrà certo la fine di di questo orrendo “sistema” e avrà l’orgoglio di avervi contribuito: non – poveramente – da solo ma volando alto e insieme, con le più forti anime di tutta una generazione.

Non sembra lontano il tempo in  cui “carrapipano” era considerato quasi un insulto, estremo dileggio ed etichetta di arretratezza. Eppure la provincia di Enna è quella che sta riuscendo a valorizzare in misura maggiore delle altre il proprio territorio, puntando sull’eccellenza piuttosto che sull’affluenza pura.

In questo contesto possiamo inserire l’agriturismo Bannata, gestito da Nietta Bruno, donna raffinatissima e dalla piacevole conversazione, che qualcuno di voi conoscerà per le molte iniziative culturali di cui si fa portavoce, non ultima la Casa del Poeta a Villa Grimaldi.

Intanto il luogo: boschi, piante, animali selvatici e meno, un grande corpo centrale in pietra, così solare all’esterno e così fresco all’interno, come le nostre antiche maestranze sapevano costruire. E poi la sala congressi, in cui si svolgono i concerti, le mostre e gli incontri culturali.

Altro pregio la possibilità di portare con sé i propri animali domestici; avendo due cani al seguito per me non è poca cosa (benché questa volta il mio grande abbia avuto un comportamento rissoso col “cane di casa”). Gradevole per me anche il camminare in mezzo a paciosi gatti e lepri fuggevoli, e vedere un vecchio pony, sogno d’infanzia di molte bambine.

E, se non bastasse ancora, la presenza di pietanze in grandissima parte create con ingredienti autoprodotti: girando per l’agriturismo è possibile notare galline allevate “a terra”, papere, alberi di alloro, piante di menta, ortaggi. A garanzia di freschezza e genuinità.

Ed eccoci alla scheda tecnica.

Indirizzo: Contrada Bannata, ss 117 bis direzione Piazza Armerina

Cosa si mangia: cucina della tradizione siciliana.

Cosa si beve: cantina assortita con prodotti di buona qualità.

Specialità: piatti a base di verdure, caponata.

Fascia di prezzo: dai 25 ai 30 euro a persona.

Info e prenotazioni: info@agriturismobannata.it, tel. 0935-681355 cell. 329-6274918

Catania offre possibilità gastronomiche di ogni tipo, e locali anche di grande pregio; e questo benché mi senta orfana del Carato, il ristorante catanese di Carlo Sichel, che ha chiuso ormai da qualche anno con mio grande rammarico. A nulla è valso andare al Cuciniere, gestito da Chiaramonte; il livello è buono, ma non alla pari.

Per trovare una cucina alla pari rispetto al Carato bisogna spostarsi di circa 180 km; non è poco, ma non si fa tutti i giorni, per cui, con un po’ di tempo, ne vale davvero la pena. A Licata infatti si trova una piccola gemma tra i ristoranti siciliani, La Madia, con il giovane e già eccellente chef Pino Cuttaia.

Urbanisticamente parlando la collocazione non è granché, ma questo fa parte della sfida di produrre una cucina che unisca creatività, tradizione e territorio. Arrivati al ristorante, infatti, nonostante dall’esterno non si percepisca, l’ambiente è di estremo rigore e raffinatezza, con grande cura dei dettagli.

Ogni piatto è gustoso e ricercato, con una grande attenzione sia all’armonia dei vari elementi sia alla loro presentazione; in ognuno inoltre è possibile notare la valorizzazione data ai prodotti del territorio siciliano, a volte trascurati. Inoltre, ad aumentare il pregio del locale, il personale di sala è gentile e sollecito e lo chef disponibile e cortese.

Indirizzo: Via F. Re Capriata 22 Licata (Ag) (92027)

Giorno chiusura: Martedì intera giornata, domenica sera – prenotazione obbligatoria.

Cosa si mangia: cucina creativa elaborata sulla tradizione siciliana.

Cosa si beve: cantina assortita con prodotti di alta qualità.

Specialità: impossibile da definire, ogni piatto è frutto di studio ed elaborazione.

Fascia di prezzo: dai 70 euro a persona in su (ovviamente in base al vino)

Info e prenotazioni: prenotazioni@ristorantelamadia.it, tel. 0922-771443

Riporto per intero il comunicato stampa della Lega Anti Vivisezione che critica aspramente la decisione dell’Assessore regionale all’agricoltura di aprire 15 giorni prima la caccia.

E’ scritto in “politichese”, quel linguaggio autoreferenziale pieno di “plausi”, “evidenzia”, “sottolinea”, “replica”e scritto generalmente sotto forma di falsa intervista, linguaggio che troviamo ogni giorno nei pastoni politici dei TG e che piace partocolarmente al giornale “La Sicilia” che prende questi comunicati e li “copia e incolla” riempendoci una buona metà del quotidiano… A parte il linguaggio che ritengo molto poce efficace, l’episodio è certamente da sottolineare, anzi da “attenzionare”.

On-line su www.lavsicilia.it si può scaricare il VADEMECUM CACCIA per Forze dell’Ordine e cittadini: tutte le leggi ed i riferimenti legali contro “doppietta selvaggia”

COMUNICATO STAMPA LAV – Coordinamento Regionale Siciliano

CACCIA, DOMANI APERTURA IN SICILIA. LA LAV: IRRESPONSABILE

L’ ANTICIPAZIONE DELLA STAGIONE, ANIMALI ANCORA IN RIPRODUZIONE E VILLEGGIANTI NELLE CAMPAGNE

DURE CRITICHE ANCHE DALL’ISTITUTO NAZIONALE PER LA FAUNA SELVATICA SULLA “MALACACCIA” SICILIANA

Da domani 1 settembre i 51.000 cacciatori siciliani potranno sparare liberamente grazie al decreto dell’Assessore regionale all’agricoltura, on. Giovanni la Via, che ha sconsideratamente anticipato di 15 giorni la data di apertura della caccia. Secondo la legge statale, infatti, la stagione non può iniziare prima della terza domenica di settembre. Una data fissata a tutela della fauna (molti animali – quelli sfuggiti alle fiamme o alla siccità – sono ancora intenti ad allevare i piccoli) e dell’incolumità dei turisti e dei villeggianti, che ancora affollano le campagne e le zone verdi dell’Isola!

“L’anticipazione della strage decisa dall’on. La Via, firmatario del Calendario venatorio – dichiara Ennio Bonfanti, responsabile “fauna” della LAV Sicilia – è un atto irresponsabile: pur di accaparrarsi le simpatie elettorali di cacciatori ed armieri, non si è esitato ad emanare un calendario venatorio che, strumentalizzando l’attività amministrativa della Regione, mira ad accontentare ogni richiesta del mondo venatorio più oltranzista”. Nei giorni scorsi l’Assessore aveva dichiarato che “Il calendario venatorio rappresenta un buon compromesso perchè è la sintesi delle varie parti in causa” ma Bonfanti replica: “Altro che ‘buon compromesso”! Il decreto è un regalo alla lobby ‘calibro 12’ ed una condanna a morte per centinaia di migliaia di animali! Il ‘nuovo’ calendario venatorio è la fotocopia dei calendari delle passate stagioni con la totale violazione delle raccomandazioni dell’Istituto Nazionale Fauna Selvatica (INFS)”.

L’INFS ha dato parere nettamente contrario, infatti, all’apertura anticipata della caccia per la quaglia (in declino), alla caccia della lepre italica (specie rara che ormai resiste di fatto solo in Sicilia) ed ha chiesto di limitare la pre-apertura per tortora, merlo, colombaccio e coniglio a sole 4-5 mezze giornate e senza l’uso del cane. L’Assessore invece dà il via libera generalizzato alla caccia senza nessuna di queste limitazioni! L’INFS ha anche chiesto di chiudere la caccia alla beccaccia (in declino) al 31 dicembre e norme più restrittive per la caccia autunnale ed invernale alla selvaggina migratoria, con precise limitazione territoriali: ma l’Assessore La Via ignora incredibilmente e sciaguratamente anche queste prescrizioni di buonsenso!

Contro “doppiette selvaggia”, infine, la LAV ha pubblicato on-line sul sito www.lavsicilia.it il “VADEMECUM CACCIA” a disposizione delle Forze dell’Ordine e dei cittadini. .

31.08.2008

Ufficio Stampa LAV Sicilia